통영 충무김밥 혼밥, 충무전통 할매김밥
통영 케이블카 탑승과 약간의 등산(?)으로
배고픈 배를 부여잡고 게스트하우스로 돌아가는길에
충무전통 할매김밥에서 충무김밥 먹었어요 :)
통영왔으면 충무김밥은 먹어줘야지!
충무전통 할매김밥 외관입니다.
제가 숙소로 잡은 통영 통 게스트하우스 근처예요~
충무김밥 1인분
가격은 4,500원 입니다.
어떤 충무김밥집은 1인분은 주문이 안되고
2인분부터 가능한 경우도 있는데
여기는 1인분도 주문이 되어서 좋았어요.
아 이 아름다운 삼박자를 보세요! ㅎㅎ
같이나온 시락국
시락국은 서울말로 시래기국이라고 하는데
통영 시락국은 장어머리를 우린물을 베이스로 한답니다.
충무김밥 먹다가 목막힐때 먹으면 딱!
구수구수하답니다 ㅎㅂㅎ!!
오뎅 오징어 무침
매콤 짭짤한맛이 김밥과 찰떡궁합!
섞박지
아삭아삭하고 시원~~~한 무김치!
김밥
맨밥에 재래김을 또르륵 말아준 노말한 김밥
김밥은 1인분에 8개인것 같더라구요~
충무김밥은 뱃사람들이 먼바다에 나가서도
상하지 않고 음식을 먹기위해 김밥안에
재료를 넣지않고 이렇게 김밥따로 반찬따로
챙겨가던거에서 유래가 되었다고 해요.
그래서 오늘 사고 다음날
먹어도 절대 상하지 않는다고 하더라구요?!
김밥에 섞박지, 오징어, 오뎅을 한꼬치에 꿰어서
한입이 넣고 오물오물 먹어줘야지
충무김밥 좀 먹어봤다... 말할수 있는거죠 ㅎㅎ
그리고 시락국 한숫갈 호로록해줘야 ㅋㅋㅋ
김밥 먹는동안 주인아저씨가 재밌는 통영얘기를
많이해주셨는데 여기 충무김밥 레시피는
통영 3대 충무김밥 중 하나인 뚱보할매 충무김밥(?)
할매한테 전수 받으신거라고 하시라더라구요!
근데 신기한게 레시피대로 딱 만드시고
절대 맛을보지 않으신데요.
맛을보게되면 그날그날 맛보는 사람 컨디션에 따라
음식의 맛이 달라질수 있기 때문이라는!! 오호!!
아무튼 재밌는 얘기도 듣고 충무김밥도 먹고
아저씨가 서비스로 꿀빵도 주셔서 득템해서
게스트하우스로 룰루랄라 돌아왔는데...
근데 돌아와서 결제 문자를 확인해보니
9,000원이 찍혀있었다는 ㅠ_ㅜ 흑
저 다음에 2인분 주문한 사람이랑 헷갈리셨는지
결제 실수가 났더라구요... 흑
이미 게스트하우스에와서 씻고난 뒤라
그냥 슬퍼하고... 받은 꿀빵이나 냠냠했네요 ㅇㅅㅇ;;
충무전통 할매김밥 위치는?
글에 남긴 여러분의 의견은 개 입니다.