아보카도 요리, 아보카도 명란비빔밥 & 과콰몰리
요리초보도 따라 할 수 있는
아보카도 요리를 만들어 보았습니다!
아보카도 명란비빔밥과 과콰몰리 @_@!
아보카도 요리 어렵지 않아요!
G마켓에서 빅스마일데이라고 여러가지 세일하길래
득템할거 없나... 뒤적거리다가 눈에 들어온 아보카도!
아보카도 대과 1개에 990원이라니!
그래! 아보카도는 숲의버터라고 할 정도로
영양분이 풍부하다니 한번 구매해보잣!
아보카도 7개를 득템하였습니다.
아보카도 명란비빔밥
쌀 또는 햇반, 아보카도 1/2개, 계란,
명란과 마요네즈 또는 시판 명란마요네즈
기호에 따라 김가루를 추가
밥 위에 아보카도를 적당한 두께로 썰어서 올려주고
계란후라이는 반숙으로 잘 익혀줍니다.
마지막으로 명란마요네즈를 뿌려서
쉐킷쉐킷하면 아보카도 명란비빔밥 완성!
차~~암 쉽죠잉 @_@?!
아보카도의 신선한 맛이 잘 느껴진다.
-> 아보카도 풀맛이 리얼하게 느껴짐 ㅠ_ㅜ
명란 마요네즈의 뭔가 시큼한 맛이
왠지 모르게 거슬리는 느낌이 든다.
-> 몇 입 먹다가 쓰레기통으로 직행 ㅠ_ㅜ
아... 아보카도도 명란마요소스도 내 입맛이 아닌건가...
과콰몰리
아보카도 대과 1개, 토마토 1개,
양파 1/2개, 레몬 1/2개 또는 레몬쥬스
잘 익은 아보카도는 으깨어 주고
토마토는 안에 씨와 심지를 제거하고 다져줍니다.
양파는 다져서 찬물에 담궈서 매운맛을 빼주고
모든 재료를 한곳에 담아 레몬즙을 뿌려줍니다.
쉐킷쉐킷하면 과콰몰리 완성!
차~~암 쉽죠잉 @_@?!
레몬즙 때문인지 양파때문인지
아보카도 특유의 풀맛이 잡혔다.
-> 구운 바게트 빵 위에 과콰몰리를 올려서
무한대로 흡입하게 되었다. 성공적
이것이 바로 홈카페!
글에 남긴 여러분의 의견은 개 입니다.