수요미식회 평양냉면, 우래옥 냉면 후기

수요미식회 평양냉면, 우래옥 냉면 후기

 

 

 

점점 햇살이 뜨거워지고 있네요!

이런 날씨에는 물냉면이 최고라죠??

 

수요미식회에 나온 평양냉면 맛집!

우래옥에 다녀왔습니다 ㅎㅂㅎ!

 

 

 

 

슴슴한 맛의 유혹, 평양냉면

 

 

 

 

우래옥 강남점 외관입니다.

 

일요일 학여울역 STEC에서 한

2017 카페&베이커리 페어를 구경하고

근처 맛집을 찾다가 우래옥이 검색에 뜨길래

충동적으로 방문했답니다 ㅎㅂㅎ

 

 

 

 

오후 1시40분쯤에 도착했을때

이미 웨이팅하고 있던분들이 많았고

예상 대기시간 40~50분이였어요 ㅠ_ㅜ

 

역시 여기가 수요미식회 맛집이 맞구나!!

라는 생각이 들었답니다 ㅇㅅㅇ!

 

 

 

 

드디어 자리를 안내받고 메뉴판을 받았어요.

 

심플하게 냉면만 주문해보았습니다.

(고기도 살짝 먹어보고 싶었지만 가격이 후덜덜;;)

 

 

 

 

우래옥 냉면

가격은 13,000원 입니다.

 

냉면치고는 가격이 꽤 높다 라고 생각했으나

먹어보니 적절한 가격이라고 생각됩니다.

 

 

 

 

좀 더 자세히 살펴볼까요?? ㅎㅎ

 

 

 

 

냉면을 주문하면 같이 나오는 무절임

심플하게 딱 이것만 같이 나옵니다.

 

빨간 무절임은 처음보았어요 @_@!

 

 

 

 

냉면에는 고명으로 고기, 배, 무절임,

그리고 파, 고기완자가 들어있었답니다.

 

나름 미식가인척 먼저 육수를 마셔봅니다.

 

 

 

 

평양냉면은 슴슴하다는 말을 많이들어서

육수을 먹으면 아무맛도 느껴지지 않을줄 알았으나

약간 짭짤한 맛이 먼저 느껴졌어요!

 

그리고 육수에서 육향이 강하게 느껴진답니다.

면에는 메밀향도 잘 느껴진답니다.

 

아... 이것이 평양냉면의 진수인가? 생각했습니다.

 

 

 

 

다만, 제대로 된 평양냉면을 처음먹은 저는...

 

얼마 먹지 못하고 식초와 겨자를 살짝 뿌려봅니다;;

그 슴슴함과 육향에 지고 말았어요 ㅠ_ㅜ

 

먹으면 먹을수록 입안에 강하게 남는 육향

 

고기완자에서는 마늘맛이 강하게 느껴졌어요!

 

냉면 육수를 뜨끈하게 데워서 고기국마냥

밥말아먹어도 될것 같더라구요.

 

면의 양도 꽤 많아서 결국 다 먹지 못하고

평양냉면 첫 도전기는 막을 내렸답니다;;

 

역시 어린이 입맛에는 육쌈냉면이 최고였...;;

 

 

 

 

 

우래옥 강남점 위치는?