수요미식회에 소개된 협재수우동, 자작냉우동과 돈까스

수요미식회에 소개된 협재수우동, 자작냉우동과 돈까스

 

 

 

올레길도 식후경! 우동으로 유명한

협재수우동 쇠소깍점 방문 후기입니다!

 

 

 

탱글한 우동과 바삭한 돈까스의 조화!

 

 

 

협재수우동 쇠소깍점 외관입니다.

 

협재에 있는 협재수우동이 본점인데

거기는 예약하기 힘들다는 얘기를 들어서

쇠소깍점을 노려봤습니다 ㅎㅂㅎㅋㅋ

(결론적으로 웨이팅 없이 바로 입장 성공!!)

 

 

 

협재수우동 메뉴와 가격입니다.

 

한번 주문하면 추가주문이 안되니까

주문할때 신중하게 해야합니다 ㅇㅅㅇ!

 

 

 

우동도 먹고 싶고 돈까스도 먹고 싶은데...

그럴땐 둘 다 주문하면 되죠 ㅎㅎㅋㅋㅋ

 

 

 

 

자작냉우동

가격은 11,000원 입니다.

 

 

 

이것이 바로 수요미식회 우동!!!

 

 

 

 

튀긴어묵이 들어있는데

우동 국물에 찍어먹으면 맛있어요.

 

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그... 동그랗고 길쭉한데 가운데 구멍 뚫린 어묵을

반으로 잘라서 튀긴거더라구요.

 

싸구려 어묵이 아니라서 뭔가 식감도 좋고 탱글해요~!

 

 

 

튀긴계란도 들었는데 반숙계란이여서

먹다가 노른자랑 면이랑 국물을

싸악 비벼서 먹어주면 존맛탱!

 

 

 

테이블에 자작냉우동 맛있게 먹는 방법을

한번 정독해주고 우동을 먹어봅니다 ㅎㅎ

 

 

 

으아! 면발이 아주 탱글탱글한것이

식감이 장난이 아니더라구요~!!

 

 

 

 

먹기전에 혹시 국물이 짜지않을까? 걱정했는데

적당한 간에 감칠맛이 있어서 면과

튀김가루와의 조화가 아주 GOOD! GOOD!

 

 

 

처음에는 순수한 맛으로 즐기다가

반쯤먹고 계란노른자랑 같이 비벼 먹으면

또다른 맛으로 즐길수 있답니다 ㅎㅂㅎ!!

 

 

 

돈까스단품

가격은 8,000원 입니다.

 

 

 

수요미식회에서 소개될때 여기 우동도 맛있지만

돈까스도 맛있다는 말을 들었기 때문에

 

 

 

 

 

혼자 왔지만 돈까스까지 주문해보았습니다 ㅋㅋㅋ

제가 언제 또 여기올지 모르니까... 무리하더라도... ㅎㅎㅋ

 

 

 

이게 튀김옷이 딱딱하게 빠삭!이 아니아니고

부드럽게 파사삭! 하는 느낌에

튀김옷 안에 고기도 부드러워서 맛있었어요.

 

돈까스 소스는 무난한 맛이였구요.

 

자작냉우동에 돈까스 조화가 아주 좋으니까

저처럼 같이 드셔보시면 좋을것 같아요 ㅎㅎ

혼자서 아주 싹싹 먹고 왔습니다 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

제주 협재수우동 쇠소깍점 위치는?