서울 한복판에서 홍콩의 맛을! 딩딤1968

서울 한복판에서 홍콩의 맛을! 딩딤1968

 

 

 

코로나로 해외여행은 어려워졌지만...

 

서울 한복판에서 홍콩의 맛을

느낄수 있는곳을 다녀왔습니다~!

 

센트로폴리스 딩딤1968 후기입니다.

 

 

 

 

맛있는 딤섬과 완탕을 맛 볼수 있는 곳!

 

 

 

 

딩딤1968 외관입니다.

 

종로 센트로폴리스 건물 안쪽 1층에 위치하고 있습니다.

 

종로타워 뒤에 센트로폴리스 건물 생기고

거기 맛집 많이 생겼다고 들었는데

이제서야 센트로폴리스에 처음 와봤네요 ㅎㅎ;;

 

 

 

 

딩딤1968 메뉴와 가격입니다.

(클릭하면 크게 보실 수 있습니다.)

 

 

 

 

딤섬말고도 간단한 식사메뉴도 있더라구요~!

 

 

 

 

기본으로 나온 짜사이와 생강채

 

 

 

 

주문한 메뉴중 제일 처음으로 나온 하꾸어

가격은 6,500원 입니다.

 

 

 

 

새우와 푸아그라가 들어갔다고 하는데

새우맛은 느껴지는데 푸아그라는 사실

제가 먹어보질 못해서 무슨맛인지 모르겠는데

그냥 맛있는 맛이예요 ㅎㅎㅋㅋ

 

 

 

 

맛있는 덤블링을 튀기기까지 했는데...

맛있지 않을수가 없겠지요?? ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

초이가우

가격은 7,000원 입니다.

 

 

 

 

투명한 피안에 야채와 새우가 들어간 만두인데

피가 얇은데도 쫀득하게 느껴지면서 안에

내용물은 담백하게 느껴졌어요~!

 

 

 

 

시우마이

가격은 7,000원 입니다.

 

 

 

 

안에 돼지고기와 새우가 들어간거라고 하는데

제 입맛에는 새우맛보다는 돼지고기맛이 강했고

처음으로 생강채를 집어먹게 만드는 맛이였어요.

 

아 이것이 홍콩의 맛인가... 라고 생각했습니다 ㅎㅎ;;

 

 

 

 

트러플 샤오롱바오

가격은 9,000원 입니다.

 

 

 

 

사실 주문할때는 트러플 샤오롱바오라고해도

트러플 맛이 얼마나 느껴지겠어? 라고

생각했는데 완전 잘못된 생각이였어요.

 

트러플 향이 꽤 강하게 느껴지더라구요!

 

 

 

 

육즙이 풍부해서 꺼내서 단면을 찍지는 못했네요;;

 

트러플 향이 강해서 오히려 레알 샤오롱바오맛을

못 느낀것 같아서 살짝 아쉬운 느낌이 들었어요~

 

 

 

 

딩딤완탕

가격은 7,500원 입니다.

 

 

 

 

면이 일반면이아니고 에그누들이여서

좀 더 꼬들하면서 씹는맛이 있어서 좋더라구요.

 

아! 그리고 국물이 뭔가 향긋한 향이 느껴지는데

부담스럽지 않고 깔끔맛이 좋았어요~!

 

 

 

 

완탕에 들어있는 만두맛은 앞에 먹었던

시우마이맛이랑 비슷하게 느껴졌는데

피는 끓여서 그런지 더 야들야들했어요~!

 

생각보다 꽤 큰 만두가 5개나 들어있어서

앞에 딤섬을 너무 많이먹어서

다 못먹고 남겼네요 ㅠ_ㅜ 아까비...

 

이번에 먹은 딤섬중에는 하꾸어랑 초이가우가

제 입맛에는 맛있게 느껴졌는데

다음에 가면 킹 하가우 한번 먹어보려구요~!

 

홍콩에는 못가지만 서울에서 홍콩의 맛을

느낄 수 있어서 즐거운 시간이였습니다 ㅎㅂㅎ!

 

 

 

 

 

딩딤1968 종로센트로폴리스점 위치는?