인사동 맛집, 족발마심 제주도 흑돼지 족발의 진수

인사동 맛집, 족발마심 제주도 흑돼지 족발의 진수

 

 

 

제가 먹어본 족발 중에서 TOP 3 안에드는 인사동 족발 맛집!

인사동 족발마심에 얼마전 다녀왔답니다 ㅎㅂㅎ!

 

 

 

 

제주도 흑돼지 족발 맛!!

 

 

 

 

인사동 메인거리의 미림미술재료백화점

건물 2층에 족발마심이 위치하고 있답니다!

 

 

 

 

메뉴를 우선 살펴볼까요??

 

 

 

 

흑돼지 족발이여서 그런지 가격이 꽤 비싸요~

 

 

 

 

기본찬으로 나온 무생채

 

 

 

 

다른 식당의 무생채와는 다른 뭔가 고추장(?) 또는 초고추장(?)

느낌이 나는 양념에 무가 무쳐져서 나온답니다 ^-^

 

 

 

 

껍질을 벗긴 생오이

 

 

 

 

부추무침

 

이게 또 족발이랑 먹으면 은근 별미랍니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

특이하게 족발을 주문하면 김치찌개가 나와요!

술안주로 딱?? ㅎㅂㅎ

 

 

 

 

마늘과 쌈장

 

 

 

 

새우젓

 

여기 새우젓 맛이 완전 독특해요~!

보통 새우젓이라 하면... 먹다보면 짠데

여기는 짜지않고 살짝 달콤한 느낌도 나고...

족발을 자꾸만 푹 찍어서 먹게 되더라구요 ㅎㅎ

 

1인 1개씩 새우젓이 제공되어서 뭔가 더 깔끔한 느낌! ㅎㅎ

 

 

 

 

야채

 

 

 

 

드디어 나온 족발 大

가격은 35,000원 입니다.

 

달달하면서도 쫀득하고 제주도 흑돼지 맛이 완전 대박~!!

 

저 원래 족발시키면 뼈같은거 안발라먹는 스타일인데...

여기는 뼈에 붙어있는 살이랑 껍질까지...

너무 맛나서 끝까지 먹게된답니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

놋그릇(?)에 족발이 제공되는데 그릇 밑에는

피자집에서 피자 식지말라고 피자 밑에 삼발이랑 초 놓아주는...

그게 있어서 끝까지 족발을 따끈하게 먹을 수 있다는 장점이 있어요!

 

 

 

 

족발이 너무 부드럽고 야들해서

껍질과 속살이 쉽게 분리될 정도예요!!

 

쌈을싸서 한 입 >_<!!

 

 

 

 

연잎밥

가격은 4,000원 입니다.

 

저번에 왔을때는 연잎밥이 품절되어서 못먹었는데

이번에는 주문에 성공했어요 ㅎㅎ

 

음... 기대가 컸는지...

그냥 쫀득한 찹쌀밥 느낌? ㅎㅅㅎ;;

 

 

 

 

쟁반국수

가격은 10,000원 입니다.

 

 

 

 

야채랑 국수랑 소스랑 잘 섞어서...

 

 

 

 

족발이랑 같이 먹으면 이 곳은 천국... @_@!!!

 

제주도 흑돼지 족발~!

아직 안드셔 보셨다면 한 번 드셔보세요~!!

 

 

 

 

 

인사동 족발마심 위치는?